餐廚具是我國比較傳統(tǒng)的行業(yè)，從古至今一直流傳于世間，而隨著時代的變革，不同的材料以及餐具更新?lián)Q代，讓整個行業(yè)遠(yuǎn)離夕陽產(chǎn)業(yè)，從石器，到土著，從五金到塑料，從木質(zhì)到硅膠還有不同的新材料涌入餐廚具當(dāng)中，而目前硅膠餐廚具是整個行業(yè)的興起物件，各位消費(fèi)者，您們對它有多少了解呢？

   硅膠是目前截至不會導(dǎo)致人體任何危害的一種橡塑原材料，它被廣泛的運(yùn)用于每個行業(yè)之中，讓消費(fèi)者最熟悉的估計就是奶嘴，硅膠牙膠這些母嬰用品一類，而它作為廚具也是同樣的用環(huán)保食品級原材料進(jìn)行生產(chǎn)加工，有更好的材質(zhì)性能以及安全性能。

   硅膠餐具與五金木質(zhì)以及塑膠材料比起來，各有個的優(yōu)勢，硅膠屬于柔軟性材料，并且可以耐高溫260度，長期用于烹飪當(dāng)中完全沒有問題，并且不會擔(dān)心摔壞或者打碎的現(xiàn)象，而五金材料傳熱快，變形后無法逆轉(zhuǎn)，木質(zhì)材料長期使用后頭部會變黑并且會出現(xiàn)木質(zhì)殘渣現(xiàn)象，塑膠目前也有安全無毒型，不過對于高溫情況下還是達(dá)不到一定的承受力度，長期使用后也會出現(xiàn)老化現(xiàn)象。

   說起硅膠餐具其實它的優(yōu)勢就在于環(huán)保無毒，耐溫抗摔，并且可做不同的花色以及顏色，非常適合各種用餐環(huán)境，目前硅膠餐具在國外低溫烹飪已經(jīng)成為了主流，幾乎每個家庭都會備上一套硅膠餐廚具，以防外出郊游，戶外烹飪時可以輕松收納。

   餐廚具是每個人每個家每個國家都需要的一種工具，所以固然它不會走向夕陽，而隨著行業(yè)的走勢，材料的替換只是讓消費(fèi)者更好的去適應(yīng)不同環(huán)境中的物品，目前全球都在提倡環(huán)保綠色，拒絕一次性，安全文明用餐，所以不少材料在市面上逐漸走向滅絕，而硅膠正是它們的替代品，目前硅膠材料在任何一個行業(yè)之中運(yùn)用，而餐具只是其中的一小部分，更多的還是生活用品之中。